食物中毒家庭如何急救
1．找出可疑食品，停止食用，分开存放并告知其他家人，严防不知者误食。
2．中毒发生后不能惊慌失措，应稳定情绪，寻求他人帮助，，如果中毒发生在进食2小时以内)，可用手指、筷子等刺激咽部催吐，尽量排出胃内残留食物，防止毒素进一步吸收，导致症状加重。如进食后时间较长，也可大量饮盐开水，口服黄连素、氟哌酸、复方新诺明等抗菌药物。
3．如经上述处理后腹痛吐泻未缓解，应尽快到医院就诊，并携带部分可疑食物样品。
